No solo es muy fácil perder dinero en estas áreas debido a todo, desde desperdicios, deterioro, robo y malas prácticas de programación, sino que cuando hay un problema, suele ser muy costoso, ya que l...Show More
Piense en la última vez que tú o un miembro del equipo tuvieron que completar una tarea, pero no tenían idea de cómo hacerlo. Con toda probabilidad, la tarea se completó solo después de investigar cóm...Show More
El descreme en los precios es un metodo usado pocas veces en el mundo restaurantero en el cual la intencion es llegar al mercado con precios relativamente mas altos que el resto de tu competencia para...Show More
Sabias que casi el 60% de los restaurantes a nivel nacional son empresas fundadas por familias? Pero cuales son los riesgos a los que son propensas este tipo de empresas? Hay manera de que lleguen a f...Show More
El diseño de un sistema de control depende en parte de la factibilidad de los distintos tipos de controles; no todas las herramientas pueden ser utilizadas en todas las situaciones. La necesidad de co...Show More