#504 - Pierre Hermé - Chef Pâtissier - Le plus grand pâtissier du monde

2:16:24 | Nov 16th

On le surnomme “le Picasso de la pâtisserie”. Dès ses 9 ans Pierre Hermé savait qu’il deviendrait pâtissier. Il grandit en Alsace, dans le laboratoire de la boulangerie familiale où il apprend les b...Show More