Coltivando il futuro

28:14 | Dec 9th, 2017

Il Collio. Vini bianchi del Friuli e radicchio rosa di Gorizia. L'arte dell'alambicco, la storia della famiglia Marzadro. Dalla terra all'Italia, il libro del ministro Maurizio Martina. Come ti cucino...Show More

32:14 | Dec 2nd, 2017

In diretta dal Guido Reni District per Roma Golosa 2017

30:38 | Nov 25th, 2017

Il nostro viaggio nel Mediterraneo, fra agricoltura e opesca. L'olivo, la vite, il grano. A Roma, fino a domenica, il Mercato Mediterraneo. A Napoli le eccellenze della dieta patrimonio Unesco. La coo...Show More

32:21 | Nov 18th, 2017

La campagna di Arezzo. I prodoti del territorio. Il Glifosato. La storia della famiglia Mosca, prodiuttori di riso nel vercellese. Il diario di una dieta dell'anima. Le ricette dell'agrichef Sara Guad...Show More

30:53 | Nov 11th, 2017

Todi e i suoi castelli: I prodotti del Territorio. L'istituto agrario Ciuffelli. L'aglianico ritrovato. Sorriso amaro, il lavoro e la risaia. Come ti cucino la carne chianina.

29:29 | Nov 4th, 2017

Sardegna: viaggio nella Marmilla. Grano duro e pastorizia: prodotti di una terra difficile. Immigrazione ed agricoltura, risorsa indispensabile. Fra castelli e filari: la storia della famiglia Zeni, v...Show More

29:07 | Oct 28th, 2017

La terra degli etruschi, viaggio nella Tuscia. La transumanza e l'olio di Blera. L'acqua e il clima. La carta di Roma per una forte collaborazione internazionale. Tra gli oliveti di Trevi. Arcimboldo,...Show More

30:25 | Oct 21st, 2017

Pantelleria: l'isola del vento e della nostalgia; il cappero e lo zibibbo. Occhio al piatto, il cammino della famiglia Picco, la carta di Bergamo,Vacche ribelli, Il cappero in cucina