Das Kleingedruckte im Essen (Teil 8): Bakterien und Viren

Das Kleingedruckte im Essen - Deutschlandfunk Nova ›

05:40 | Jul 11th, 2017

Bakterien machen aus Milch Käse und sie machen die Salami rot. Aber auch Viren werden immer beliebter in der Lebensmittelindustrie.