Donutmodellen Podcast
1) Donutmodellen: #10 Skal fremtidens salat og basilikum vokse op i et reolsystem?
Hver dag ryddes der over hele kloden skov til fordel for fødevareproduktion. Samtidig har vi vænnet os til, at vi kan få alverdens frugter og grøntsager året rundt, og derfor fragtes madvarer langvejs...Show More
Donutmodellen: #10 Skal fremtidens salat og basilikum vokse op i et reolsystem?
32:20 | Dec 4th, 2019
2) Donutmodellen #09: Drop fitnessmedlemskabet og invester i en bæredygtig fremtid
I denne special episode af Donutmodellen besøger Anders Morgenthaler forskeren Rasmus Willig. Det bliver til en snak om, hvordan samfundet skal indrettes i fremtiden, hvis vi går fra at være en velfær...Show More
Donutmodellen #09: Drop fitnessmedlemskabet og invester i en bæredygtig fremtid
38:10 | Nov 27th, 2019
3) Donutmodellen #08: Continued Fashion hjælper dig med at vælge ansvarlige gevandter
Med sin konstante overproduktion er modebranchen en af de industrier, der forbruger aller flest af klodens ressourcer. Råvarer som bomuld er ved at slippe op og forbrugerne kræver ansvarlig handling f...Show More
Donutmodellen #08: Continued Fashion hjælper dig med at vælge ansvarlige gevandter
35:50 | Nov 20th, 2019
4) Donutmodellen #07: Dine pensionskroner kan redde kloden
De færreste af os tænker over, hvor vores pension investeres. Faktisk ender langt de fleste pensionskassers svimlende summer med at støtte våben- og tobaksproduktion og udvinding af kulsort olie - alt...Show More
5) Donutmodellen #06: Kaffegrums er det nye grønne guld
Der bliver drukket ekstremt meget kaffe på verdensplan. Men kun 1 % af kaffebønnen ender i koppen, mens de resterende 99 % ryger i skraldespanden. Det vil startuppet Kaffe Bueno lave om på, og derfor ...Show More
6) Donutmodellen: Fremtidens byggeri skal inspireres af legoklodser og heksagoner
Byggebranchen er en af de industrier, der udleder allermest CO2. Samtidig er branchen enormt traditionel, så hvis der skal nye materialer på bordet, må disse være lette anvende, og prisen skal være li...Show More
Donutmodellen: Fremtidens byggeri skal inspireres af legoklodser og heksagoner
31:51 | Oct 29th, 2019
7) Donutmodellen: Startup giver forbrugere en digital håndsrækning i produktjunglen
Over 65 procent af alle danskere siger, at de går op i at vælge bæredygtigt, når de køber ind, men ser man på de varer, der rent faktisk ender i indkøbskurven, er det langt fra det billede, der tegner...Show More
Donutmodellen: Startup giver forbrugere en digital håndsrækning i produktjunglen
32:56 | Oct 22nd, 2019
8) Donutmodellen: Mangfoldighed i toppen skaber vækst på bundlinjen
Flere undersøgelser viser, at diversitet i en virksomheds øverste ledelse afspejler sig positivt på bundlinjen. Og selvom køn er et af de mest betydningsfulde parametre i den sammenhæng, ses der stadi...Show More
9) Donutmodellen #02: Iværksætterduo giver den uperfekte agurk en ekstra chance
Hvert år ender cirka 160.000 tons danske kvalitetsgrøntsager som dyrefoder eller pløjes tilbage i jorden, fordi de ikke klarer supermarkedernes skønhedsidealer. Madspild er en kæmpe udfordring, ikke b...Show More
Donutmodellen #02: Iværksætterduo giver den uperfekte agurk en ekstra chance
33:54 | Oct 8th, 2019
10) Donutmodellen #01: Skal lupinbønner erstatte hakkedrengene?
Der er mere end nogensinde før en efterspørgsel på sunde, klimavenlige varer til indkøbskurven. Kæmpestore fødevare- og restaurationsvirksomheder som Nestlé, McDonalds og vores egen Danish Crown satse...Show More