Vol.107 对话田螺：这年头，去哪里找一顿好饭呢

螺丝在拧紧 ›

1:24:01 | Aug 6th

本期声音｜田螺，美食作家，《厨此以外》主播主播｜吴琦，单读主编这一次，我们走进了最贴近日常生活的那个小空间——厨房。本期「螺丝在拧紧」，主播吴琦邀请了因美食而结识的朋友田螺，她是美食作家、播客《厨此以外》的主播，也是新书《谁来决定吃什么》的作者。田螺把美食作为自己的职业，更喜欢通过食物来结交朋友。对她来说，通过食物交朋友，是“在一个非常安全的环境下进行的无目的性的交友，反而好像能走得比较长远”。吴...Show More