Forskarmötet Podcast
1) Axel Welinder Urbans första skick
Det talas mycket om gapet mellan vad kunden säger sig vilja göra kring sina hållbara och hälsosamma matval, och vad hon faktiskt gör när hon är i butiken med kundkorgen i handen. Lyssna på Axel Welin...Show More
2) Forskarmötet: Jonas Nordström om dyrtider, matval och hälsa
Förändrade köpvanor på mat i dyrtider och konsekvenser för folkhälsan är avstampet för detta avsnitt av Forskarmötet. Framför mikrofoner finns Jonas Nordström, docent i nationalekonomi vid Lunds unive...Show More
3) Joakim Kembro om logistik på cirkulärt vis
– Med det cirkulära kommer nya aktiviteter som man kanske inte tänkt på. Om ett företag ska köpa tillbaka en använd produkt måste den bedömas. Ska den köpas tillbaka, går den att sälja, hur mycket är ...Show More
4) Jenny Karlsson om cirkulär handel
- Kunderna efterfrågar hur man som företag tar hand som sin vara i hela processen; både hur den produceras, transporteras och säljs i butiken. Men också kring vad som händer sedan, när man använt vara...Show More
5) Uni Sallnäs om e-handelns snabbhet och hållbarhet
Uni Sallnäs, biträdande professor och forskare Linköpings universitet, har fått pengar från Handelsrådet för att undersöka vad förväntningarna på allt snabbare e-handelsleveranser gör med hållbarheten...Show More
6) Att värdera nya butiksformat
– Man ska inte hålla på att utveckla nya koncept om man inte är beredd att också utveckla utvärderingen. Om man ändå bara utvärderar utifrån sälj, är det bortkastade pengar. Det säger Ulf Johansson, ...Show More
7) Anders Bornhäll om handelns överlevnadsstrategier
Hör HFI-forskaren Anders Bornhäll berätta om detaljhandelsföretagens överlevnadsstrategier under och efter pandemin. En av slutsatserna är att de företag som fokuserade på internt genererade medel bl...Show More
8) Lars Witell om sociala robotar och kundmötet
– Sociala robotar ska inte ersätta personal, utan vara ett komplement som utför uppgifter som annars inte hinns med – som att ge råd och tips i kön till delikatessdisken. De kan också komma till använ...Show More
9) Karina Töndevold Liljedal om det digitala kundmötet i butik
– Butiksmedarbetarnas roll blir allt viktigare; med högre krav på att ge bra service och läsa av kunden. Det brukar vi generellt prata om i handeln. Och nu, med videomötet, kom det ytterligare till ka...Show More
10) Tomas Müllern om AI, nudging och hållbara val
– Vi har större tilltro till ett beslut fattat av en människa, jämfört med en maskin. Är du flyggpassagerare känner du dig tryggare om du vet att det är en mänsklig pilot som flyger planet, jämfört me...Show More