La cuina d'autor d'en Paco P�rez del Miramar

54:06 | Aug 29th

Conversem amb en Paco P�rez, xef amb estrelles Michelin al capdavant del restaurant Miramar. Parlem de la cuina catalana, de les seves arrels i del seu comprom�s amb el producte del pa�s. Tamb� descob...Show More