97 没有雪莉的洪都拉斯，和忙着血拼的中国精品咖啡圈｜产地见闻录

1:59:11 | Nov 5th, 2025

我不允许喜欢咖啡的人错过这一集！！洪都拉斯，一个以“香蕉共和国”和“谋杀率最高首都”闻名的中美洲国家，在咖啡世界里也曾以“荔枝兰”、“雪莉”等酒桶发酵豆实现“魔幻开局”。然而，这个在国内尚属小众的产区，其咖啡年产量却常年高居全球第六到第八位，是不折不扣的咖啡巨人。嘉宾元元作为寻豆师，六年前因机缘结识了当地的关键人物——洪都拉斯国家咖啡研究所（IHCAFE）的前工程师 Rony。正是通过这位被誉为“...Show More